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芝麻油有几种称呼?

      芝麻油,因取自于芝麻的种子,故称呼“芝麻油”。因为芝麻经焙炒后建造的芝麻油具有浓重的芬芳气息,因而在我国的北方,人们把它称呼“香油”在我国的北方,人们则把它称呼“麻油”。我国古时候,芝麻还被称呼“胡麻”、“脂麻”,因而,人们还把芝麻油称呼“胡麻油”、“脂麻油”,在日本和韩国,人们把它称呼“胡麻油”。人们还把芝麻称呼“油料作物皇后”,把芝麻油称呼“动物油脂国王”。
点击次数:  更新工夫:2014-10-18  【打印此页】  【封闭

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